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猪和家禽生产商已经做好准备迎接变革

Source:adminAuthor:阿诚 Addtime:2018/12/18 Click:
猪
猪和家禽生产商已经做好准备迎接变革,尽管英国退欧的云层已经出现,但前景仍然光明。
 
周三,英国猪和家禽博览会的参观者心情愉快,仅在热门的论坛计划中有站立的空间,贸易展台嗡嗡作响,希望投资他们的企业。
 
“在最近的一项调查中,我们发现63%的猪,家禽和鸡蛋生产商对未来两年的商业前景感到乐观,”展会组织者Alice Bell解释道。“上届展会的近80%的参观者计划通过访问来改变他们的业务。”
 
 
AHDB猪肉公司的Mick Sloyan表示,猪生产商在整个2017年和2018年都处于亏损状态,加工商也享受了盈利。“这对整个供应链来说是个好兆头,”他说。
 
“关于猪肉片和腰肉的健康属性的成功营销活动提高了消费者的需求,每消费1英镑就获得6.43英镑的回报,而且AHDB还计划在9月开展电视广告活动。”
 
Sloyan先生表示,猪肉生产商在减少抗生素使用方面做了大量工作,2016年将其减少了28%,2015年减少了53%,2017年仅减少了131mg / kg。“到2020年我们的目标是99mg / kg,我相信我们可以在保持猪健康和福利的同时实现这一目标。”
 
国家猪协会高级政策顾问埃德巴克说,出口贸易由于英镑疲软而保持活跃,并且在英国退欧后对该行业至关重要。英国猪肉出口的主要来源是欧盟 - 所以贸易协议将极具影响力。“我相信欧盟的贸易协议将领先于所有其他协议,但爱尔兰边界将定义英国脱欧。”
 
然而,政府在“健康与和谐论文”中提出的要求可能会导致该行业一度做得过多,资源太少。巴克先生说:“政府的愿望清单太多了,无法拥有所有这些 - 将会有一个权衡,我们需要有强大的行业代言人。”
 
郁金香食品公司的安德鲁桑德斯表示,重点关注高福利标准非常重要,但这并不是行业自身能够实现自己的目标,而是打开廉价进口的大门。“我们需要在供应链中建立透明度并出售我们的积极故事。”
 
荷兰银行(ABN)商业部负责人丹尼•约翰逊(Danny Johnson)表示,在英国猪和家禽博览会上看到如此积极的投票率非常棒。“分享洞察力和最佳实践是猪和家禽行业未来发展的关键,因此很高兴看到这么多与会者充分利用论坛会议,并在如何最好地利用创新和技术方面拥有丰富的知识。”